Новости
- 15 12.2014 Огненное шоу на выставке самоваров: яркие краски праздника
- 29 10.2014 Музей «Тульские самовары» участвует в финале премии «Моя планета — 2014»
- 28 10.2014 Открытие ученых и польза чайной церемонии
- 26 10.2014 Самовар в подарок на фестивале «Улыбнись Россия!»
- 23 10.2014 Преображение станции московского метро «Тульская»
Полезная информация
Какая польза от зеленого чая
Вокруг зеленого чая всегда присутствовал ореол определенной таинственности. Его полезные и лечебные свойства вызывали восхищение у большинства ценителей этого напитка из Европы, так как все связанное с Востоком казалось фантастическим и волшебным. Стоит отметить, что данное впечатление о его полезности ни в коем случае не является преувеличением.
На сегодняшний день большинство ученых официально подтверждают его лечебные возможности. Но все же, к его свойствам и характеристикам стоит относиться с определенной уравновешенностью и заблаговременно понимать, с чем имеет дело любитель горячего напитка.
Особенности чая
Любое полезное вещество при чрезмерном использовании начинает приносить уже не пользу, а вред. Та же истина вполне относится и к зеленому чаю. В определенных дозах его свойства бесценны, но при неправильном применении данного напитка его вред может быть также ощутимым. В чем кроется секрет его полезных свойств и в чем стоит быть уравновешенным при употреблении данного напитка?
В первую очередь, стоит обратить внимание на его химический состав. Именно он определяет последующий вкус напитка и его влияние на организм человека. В зеленом чае присутствует достаточно большое количество разнообразных веществ, включая около пяти ста элементов и четырехсот пятидесяти видов полезных органических соединений. Также в нем содержатся практически все группы витаминов.
Уже само количество выше перечисленных полезных веществ впечатляет само по себе. Поэтому лечебные свойства данного напитка, при таком обилии полезных элементов никак не удивительны.
Особое внимание стоит обратить на алкалоиды. В наибольшем количестве присутствует в зеленом чае кофеин. Именно он ответственен за прилив бодрости и энергии. Но здесь кофеин содержится в чистом виде, а в связанном и носит название теин. Он достаточно сильно активизирует умственную и физическую деятельность всего организма, но действует намного мягче чистого кофеина.
Минералы также несут большой процент полезных свойств. Сам чай содержит около 4-7 % макро- и микроэлементов. Именно благодаря данным компонентам и происходит полноценный обмен веществ в организме.
К примеру, если в организме снижается содержание цинка, тогда начинается процесс упадка иммунитета, что также влечет за собой выпадение волос и ломкость ногтей. Правильно употребляя зеленый чай, можно, если и не решить на 100% данную проблему, то заметно облегчить лечение в связке с медикаментозными препаратами.
Также в составе чая имеются полифенолы, которые по сегодняшний день активно изучаются медиками. Данные элементы активно применяются в медицине для лечения сердечно-сосудистых заболеваний.