Почему самовар изобрели в Европе

Вопрос «Почему самовар был изобретен в Европе?» может показаться странным, но появления подобного водонагревателя в этом регионе вполне закономерно. Это обусловлено несколькими причинами. Долгое время для подогрева воды использовались обычные чайники, в давние времена их делали из меди, а это материал, который очень хорошо проводит тепло. В итоге закипяченная в чайниках вода остывала почти мгновенно. Так что длительное чаепитие могли себе позволить только богатые люди, имевшие прислугу, бесконечно подогревающую новые порции.

Вскоре, люди придумали выход из положения и создали чайник с трубой внутри. Появление впаянной в сосуд трубы изменило ситуацию, горящие дрова или угли поддерживали в необычных сосудах достаточную температуру для длительного кипения воды. Когда впервые начали использовать подобные предметы неизвестно, но в некоторых музеях хранятся образцы восемнадцатого века. Однако, чайники с подогревом не использовались для приготовления чая. В них смешивали мед, пряности, травы и варили сбитень.

Некоторые ученые предполагают, что сбитенники это модификация китайских хого, завезенных в Россию кочевыми племенами или торговцами. Сосудов для приготовления пищи в виде кастрюли с подогревом.

В России существовал еще один предок самовара — русская «кухня», специальное двухсекционное приспособления, в котором можно было одновременно готовить щи и кашу.

В конце семнадцатого века появились предметы, служившие для нагревания воды, именно к ним начали приделывать краники, чтобы можно было безопасно сливать кипяток. Это были первые самовары.

Все перечисленные выше предметы создавались для удержания тепла, что очень важно, если учесть холодный климат большинства европейских стран. Несложно убедиться, что изобретать подобное устройство жителям Африки было без надобности.

Кроме необходимости появление предметов обихода связано с уровнем технологий. Кочевые народы Азии, включая жителей холодных регионов, и племена американских индейцев не имели подобных навыков в работе с металлом. Так что придумать самовар в нынешнем понимании этого слова, они элементарно не могли.

Получается, что только у европейцев не только была необходимость в изобретении самовара, но и технологические возможности. Это сочетание факторов является одним из двигателей прогресса. Так что будь в Европе погода потеплее или меньше умельцев работающих с металлом, самовар мог бы остаться не изобретенным.