Новости
- 15 12.2014 Огненное шоу на выставке самоваров: яркие краски праздника
- 29 10.2014 Музей «Тульские самовары» участвует в финале премии «Моя планета — 2014»
- 28 10.2014 Открытие ученых и польза чайной церемонии
- 26 10.2014 Самовар в подарок на фестивале «Улыбнись Россия!»
- 23 10.2014 Преображение станции московского метро «Тульская»
Полезная информация
Коктейли на основе чая
Сам по себе чай является прекрасным напитком, который не нужно особо представлять широкой общественности. Он обладает очень богатыми вкусовыми свойствами, которые не нуждаются в различных дополнениях. Тем не менее, различные коктейли на основе чая помогают по-новому ощутить красоту этого напитка. Различные добавки могут либо подчеркивать, либо усиливать приятный вкус самого чая.
В некоторых случаях получается новый букет вкусовых свойств, которые просто нуждаются в дегустации. Таких коктейлей придумано очень много и каждый из них по своему прекрасен. Каждый может подобрать что-то на свой вкус. Некоторые рецепты очень популярны, другие известны только в узком кругу.
К популярным и известным коктейлям можно отнести чай на основе трав. Здесь, наверное, вне конкуренции будет чай с добавлением мелисы и мяты. Следует отметить, что такой напиток ни в коем случае не уничтожает вкус самого чая. Но совмещение с этими травами помогает по-новому ощутить вкус и аромат каждого составляющего данного напитка. К тому же он очень полезен для организма.
Заваривать его можно по-разному. Здесь можно использовать свои методы приготовления, в любом случае вы не испортите самого напитка. Некоторые предпочитают настаивать саму траву и добавлять ее в чай, другие же делают заварку из смеси чая и травы.
Прекрасный коктейль может получиться и в совокупности с другими видами трав. Но следует помнить, что наилучший эффект достигается только при совмещении травы с каким-то одним видом чая. К примеру, жасмин прекрасно подходит именно к зеленому чаю. Именно в таком коктейле прекрасно ощущаются его вкусовые качества.
Если же вы желаете ощутить настоящий вкус апельсиновых корочек, тогда заваривать их нужно именно с черным чаем. Такое сотрудничество взаимовыгодно для них обоих, так как вкусовые свойства значительно усиливаются. При составлении коктейля необходимо учитывать и состояние здоровья. К примеру, коктейль из зверобоя может значительно возбуждать нервную систему, поэтому, если у вас и так бессонница, употребление такого напитка будет не слишком мудрым. Зато прекрасно подойдет чай с мятой, который действует успокаивающе.
Не будет лишним использование фарфоровой посуды, которая прекрасно сохраняет вкусовые свойства, не поглощая полезные витамины, содержащиеся в коктейле. Обратите также внимание и на продукты, которые вы употребляете с напитком. Некоторые могут перебивать его вкус, другие же наоборот усиливать.