Интересные факты о чайниках

У каждого в семье есть как минимум два чайника. Каждый день мы завариваем в них черный, белый, зеленый, красный, оранжевый или травяной чай. И вряд ли кому-то придет в голову использовать чайник в других целях. Даже название этой посуды говорит само за себя. О большой любви человечества к чаю свидетельствует потрясающее разнообразие чайников во всех мировых культурах. Специально для любителей всего, что связано с чаем, в этой статье найдется несколько «вкусных» фактов из истории чайников.

История

Самые ранние упоминания о чайниках появились в 1513 году на выставке в Доме с флагштоком (Flagstaff House Museum of Teaware) в Гонконге. В конце XVII века чай и чайники колонисты отправляли из Китая в Европу. Сначала китайские чайники были доступны только для аристократических семей, потому что традиционно их делали из дорогостоящего фарфора, а некоторые экземпляры могли похвастаться драгоценной декоративной отделкой. В 1765 году Вильям Коквори (William Cookworthy), британский чиновник, разработал план популяризации фарфоровой посуды, после чего чайники очень быстро заполонили Западную Европу. Сейчас чайниками пользуются во всем мире, их делают в различных форм, размеров и стилей.

Особенности

У чайников обычно есть небольшое отверстие на крышечке. Оно нужно для того, чтобы при наливании чая вода не разбрызгивалась. У некоторых чайников есть своеобразный рычажок, который соединяет крышку с носиком чайника и тем самым не дает крышке упасть в кружку при наливании чая. А есть чайники со встроенным фильтром в носике, чтобы в чашку не попадали листья и прочие соринки.

Виды чайников

Сегодня пользователям предлагают множество вариантов строения и оформления чайников. Но самыми популярными по-прежнему остаются классические фарфоровые чайники. Еще очень много чайников делают из чугуна, различных металлов, стекла и керамики. Керамические чайники характерной формы производит Иссинская фабрика в Китае, чьи чайники стали визитной карточкой Китая, как и тульские самовары сделали всемирно знаменитой Россию. Также особенной формой отличаются японские чайники тецубин, которые традиционно делают из чугуна. Еще всемирной знаменитостью обладают английские глиняные чайники Бетти Браун.

Уход

Разные виды чайников требуют соответстующего ухода. Например, неэмалированные чайники никогда не моют мыльной водой или в посудомоечных машинах. Вместо этого их промывают теплой водой и оставляют сушиться в перевернутом состоянии. Эмалированные чайники можно хорошо почистить, если накипятить крепкий раствор соды в воде, дать остыть, а на следующий день вымыть. Таким образом можно очистить застарелую каменную накипь со всех труднодоступных мест чайника.

Архитектура

Чайные мотивы в мировой архитектуре очень популярны. Особенно на Востоке. В 2004 году представители экзотического малайзийского культа Небесное Королевство построили здание в виде 11-метрового розового чайника. Однако, на следующий год эту постройку снесли. Самый большой архитектурный чайник в мире находится в Честере, штат Вирджиния. Около 4 метров в высоту и 13 метров в ширину чайник был построен в 1938 году Вильямом Девоном в рекламных целях как гигантская бочка, из которой сделали чайник в 1990 году.