Статьи

Когда употребляют выражение «чай по-монгольски» преимущественно подразумевают «богдойский» метод приготовления горячего напитка. На просторах России данный способ заваривания повально распространятся начал в конце семнадцатого столетия. Наибольшей популярностью чай по-богдойски пользовался…

Экспансия чая в Германию началась в конце семнадцатого века, однако изначальное отношение к нему было порядком не «классическое». Восточный напиток использовался только врачевателями исключительно в медицинских целях. Экзотический отвар применяли…

Чай на Североамериканский континент проник с колонистами с Туманного Альбиона и сразу же вошел в список наиболее любимых на материке напитков. Вариантов приготовления было достаточно много: одни гурманы предпочитали добавлять…

Предполагается, что чай в Японии появился в шестом веке, когда страна завязала дипломатические отношения с Китаем. Он считался одним из самых аристократичных и изысканных напитков на протяжении более двухсот лет….

Какие-то сто лет назад самовары были практически в каждом доме. Если небогатые люди ограничивались скромными водонагревателям, от которых требовалось только выполнение своих основных функций, то более обеспеченные слои общества старались…

Японию можно назвать вторым домом чая, хотя он и появился там лишь в седьмом столетии. Все началось с того момента, когда монах Эйсэй привез домой из Китая семена высококачественного чая….