Новости
- 15 12.2014 Огненное шоу на выставке самоваров: яркие краски праздника
- 29 10.2014 Музей «Тульские самовары» участвует в финале премии «Моя планета — 2014»
- 28 10.2014 Открытие ученых и польза чайной церемонии
- 26 10.2014 Самовар в подарок на фестивале «Улыбнись Россия!»
- 23 10.2014 Преображение станции московского метро «Тульская»
Полезная информация
Чайные пакетики: За и против
Чайные пакетики были изобретены в начале 20 века Томасом Салливаном, который для дегустации образцов чая расфасовывал их в маленькие шелковые мешочки, стянутые сверху шнурком. Такое изобретение покупатели оценили, ведь такой мешочек можно было заваривать несколько раз, каждый раз получая свежий напиток. Хотите узнать для чего нужна бегущая строка, тогда в этом вам поможет сайт companymir.ru.
Окончательно завоевал свое место на рынке чайный пакетик только после Второй Мировой войны и по сей день можно увидеть как из заварного чайника торчат ниточки от пакетиков.
К сожалению, такая упаковка чая не лучшим образом сказывается на его вкусовых свойства. В маленький пакетик помещают отбракованный порох, образовавшийся в ходе производства высококачественного чая. Считается, что сама упаковочная бумага при заваривании накладывается на вкус чая, в результате чего невозможно по-настоящему оценить данный напиток.
Еще одним недостатком чайных пакетиков является то обстоятельство, что в нем невозможно полноценно развернуться чайному листу, что дает совершенно другой вкус и аромат. Несмотря на все эти минусы, чайный пакетик неприхотлив к температурному режиму и заварить чай можно даже в теплой воде.
Производители, чтобы удовлетворить большинство ценителей чая, придумали трехмерную структуру пакетика из нелона, в котором не только может развернуться чайный лист, но и не оставлять привкуса. Очень часто в такую упаковку помещают листья белого чая. К сожалению, и в этом случае чайный пакетик был раскритикован, поскольку нейлоновый мешочки плохо разлагаются в окружающей среде. И с этой точки зрения бумажные пакетики были более экологичными.
Конечно же, рассыпной чай всегда будет цениться за свои чудесные свойства. В настоящее время существуют различные приспособления для удобства заваривания: это и ситечки, и прессы для чая, чайники с фильтрами, что позволит вам в полной мере насладиться чаем, не вынимая из чашки плавающие чаинки.