Черный чай или зеленый?

Чай — издавна известный напиток, который сразу же обрел нереальной популярности.

Чай пили, пьют, и будут пить, потому что это не просто напиток.

Чашка чая не только согреет зимним вечером, но и утолит жажду летним днем. Чайный напиток освежает, бодрит, дает силу и энергию, а также способен уменьшить головную боль.

В наше время существует много видов и сортов чая, но самые популярные — черный и зеленый. Черный пьют больше людей и чаще, но те, кто знает пользу зеленого чая, обязательно пьют его. Так какой же чай выбрать? Чем один лучше и полезнее другого? Что черный чай, что зеленый — одно и то же.

Чайный лист один. А вот способ обработки разный. Листы зеленого чая не требуют ферментативной обработки, они не окисляются, а если и окисляются, то совсем на чуть-чуть — всего 12%.

Черный напиток окисляется аж на 80%. Ферментативная обработка придается черному чаю такой цвет и аромат, а также вкус, который выражен намного сильнее зеленого чая.

Такие витамины, как Р, А, С, В, В1, В15, есть в зеленом чае. Более того, свежий зеленый чай содержит также цинк, фтор, медь, калий. В зеленом чае содержится антиоксиданты, которые придают организму молодости и красоты. Они замедляют старение организма, выводят токсины.

Тот кофеин, который находится в зеленом чае, сильно отличается от того, что в кофе, действует он мягче. Наличие йода в зеленом чае очень полезно для тех, у кого имеются проблемы с щитовидной железой.

Фтор помогает поддерживать здоровье зубов и десен. Содержащийся в зеленом чае цинк поддерживает мужское здоровье. Но есть и противопоказания. Если такой диагноз, как гипертония, вам знаком, рекомендуется уменьшить количество зеленого чая, а точнее — максимально снизить. У людей с болезнями желудка от зеленого чая могут возникнуть боли.

Не смотря на то, что в черном чае полезностей меньше, чем в зеленом, черный напиток тоже благотворно влияет на человеческий организм. Несколько выпитых в день чашек чая укрепят сосуды, а постоянное употребление такого количества чая предотвращает заболевания сердца.

Если у человека пониженное давление, то лучше ему подойдем именно черный чай, а не зеленый. Также черный чай поднимает настроение и прибавляет бодрости. Но тем, у кого наблюдается глаукома и аритмия, пить черный чай рекомендуется в минимальных количествах.

И черный, и зеленый чай положительно влияет на организм, если пить его, зная меру. Чрезмерное употребление чая может стать причиной бессонницы или быстрого утомления.