Статьи

Чай с добавлением мяты или же напиток, изготовленный только из этого продукта, обладает превосходным вкусом и ароматом. Кроме того чашечка такого чая может оказать неоценимую пользу организму. Мятный чай имеет…

Лекарственная трава зверобой широко применяется как в народной медицине, так и в традиционной. Зверобой имеет очень сложный химический состав, который обуславливает его влияние на организм человека. Его используют как лекарство,…

Улун, вид чая, который производится в Китае, при его изготовлении происходит частичная ферментация 40–60%. Для этих сортов собираются листья, дошедшие до зрелости, затем они выкладываются на солнце, где из подвяливают…

Знаменитый китайский чай пуэр имеет поистине уникальные качества, которые делают его употребление необычайно полезным. В чае содержится танин, уменьшающий впитывание питательных веществ и повышающий метаболизм, а так же пектин, который…

В отличие от других стран производящих чай, в Японии производят только зеленый чай, здесь нельзя найти черный чай или чай улан. Японские сорта чая имеют отличительный довольно специфический вкус и…

Списки лучших сортов зелёного чая не являются чем-то фиксированным, они различные в разных провинциях и странах. Но все же есть несколько сортов чаев, которые входят в большинство списков. В основном…